Groentegerechten uit Noord-Afrika
Algerije:
- Bloemkool met saus
- Gekookte Wortel salade
- Sperziebonen met amandelen
- Chilibonen met tomaten
- Couscous met Groenten / Wortel
- Couscous met Groenten / courgette
- Salade met Ansjovis en Eieren
- Groentestoofpot met Aubergine en Courgette (voor 4 personen / of 2 dagen)
Egypte:
Tunesie:
- Zoete aardappel en Rode bonen stoofpot
- Zoete Aardappel stoofpot met Spinazie
- Bladgroenten en Bonen
- Groentestoofpot met Paprika en Kikkererwten
- Ovenschotel met Aubergine en Gruyère (met baharat)
- Couscous met Courgette en Kikkererwten